吃柿子时不能与柠檬同时进食。
柿子与柠檬一起食用会引发柚皮病，症状包括口腔黏膜溃疡、牙龈肿胀、牙疼等。
这是因为柿子中含有大量的单宁酸，而柠檬中含有大量的维生素C。
单宁酸与维生素C在胃酸的作用下会形成沉淀物，进而产生不可溶性的叠氮异位盐，这种盐会在口腔黏膜上沉积，刺激黏膜导致溃疡。
因此，为了避免柚皮病的发生，应避免在吃柿子的时候同时进食柠檬或含有大量维生素C的水果。
其他含有大量维生素C的水果如橙子、柚子、芒果等也应当避免与柿子同时食用，以免引发类似的问题。

此外，还应避免将含有大量鞣酸的食物与柿子一同食用。
鞣酸是柿子中的一种成分，当鞣酸与食物中的蛋白质接触后，会形成不可溶性的沉淀物，影响消化吸收，引发胃肠道不适。
一些容易与柿子一同进食的食物包括牛奶、豆腐、鸡蛋、猪肝等。
因此，在吃柿子时应避免同时食用这些食物，以免影响消化系统的正常工作。

总之，吃柿子时应避免与柠檬和含有大量维生素C的水果以及含有大量鞣酸的食物同时进食。
这样能够避免产生不良反应，保障健康。