企业养老金是指企业根据国家规定，为职工缴纳的一种社会保险制度。
根据我国相关法律法规，企业养老金的交纳时间和方式有所不同。

一般来说，企业养老金的交纳时间是在职工开始工作后，即正式上岗的那一天开始。
具体要根据区域性的规定和企业的政策而定。
一般情况下，企业在聘用员工时会根据国家规定的最低标准缴纳养老保险费用，这些费用将会从员工的工资中扣除，然后由企业代为缴纳给社会保险部门。
这样，职工就能够享受到来自企业和国家的养老保障。

需要注意的是，根据不同的地区和行业，企业养老金的缴纳时间和额度可能会有所差异。
一般来说，企业需要按照国家规定的养老金比例向职工工资总额缴纳养老金。
此外，个人还可以额外选择缴纳个人养老金，用以提升个人养老金待遇。

总之，企业养老金的交纳时间是从职工上岗开始，一般是按国家规定的养老金比例从职工工资中扣除，并由企业代为缴纳给社会保险部门。
这样的制度可为职工提供一定的养老保障，确保他们在退休时能够享受到合理的养老金待遇。